這是我們每天上課必經之路旁的奇特建築，尚在興建中。金屬片拼貼出來的外表、有如北美館的突出斷面式懸空設計，真想知道它建成後的用途。
上課第三天，我們也開始分頭行動了。這天我獨自去週日仍歇業中的熟食點心店STOHRER，終於等到她開張。其實這家店所在的Rue
Montorgueil也是條十分熱鬧的飲食商店街，而且觀光客較少。Stohrer這棟建築本身就是座古蹟，從1730年營業至今，是巴黎最古老的甜點店，由嫁到法國的波蘭皇后帶來的廚師開業，所以也被譽為皇室專用的店家。
看看這些派、馬卡龍、千層、泡芙、餅乾，我考慮許久，最後挑了黑森林和橘子塔，真是不怎麼高明的選擇，而且因為我外帶後過了一陣子才回到飯店，所以蛋糕東倒西歪，也拍不成照片。兩種甜點的味道都不怎麼令人驚豔，橘子塔比黑森林高明些，頂多也就是中上而已。另外，我本來想買常溫可保存的瑪德蓮貝殼蛋糕，但...... 看起來已經放一段時日的包裝內竟然有發霉。可能Stohrer是私人家族經營，所以店面並沒有仔細打理（？）然而百年老店的噱頭和氣派仍舊不小，建議來這裡買現做的食物比較保險。
而且甜食並非Stohrer的唯一主打，店內有一半空間都陳列鹹食，而且大多是海鮮呢！這些以螃蟹殼與貝殼盛裝的海鮮派造型個個不輸蛋糕，而我最後買的是鮮蝦沙拉和海鮮凍。那沙拉一百克 要價六、七歐元，小小一盒就花了我十五歐，食材是很新鮮沒錯，但貴的有點沒道理。不過管他呢，反正我也難得來巴黎。
海鮮凍有兩種，我選的這個是生鮭魚捲半熟蛋，底部的香草和香料配色恰當，讓它看起來像個小魚缸般賞心悅目。吃起來是鹹了點，然而我竟覺得買這個比買點心要來的有價值呢。
原本想將Stohrer外帶至Centre Georges Pompidou（龐畢度中心）野餐，於是來到這個建築本身就很有看頭的現代藝術美術館。廣場上人群三三兩兩，那個長長的透明管道，是驗票後直通頂樓的手扶梯。原本我打算買票上樓看巴黎鐵塔燈光秀，但服務台說這裡九點閉館，只好打消念頭。倒是逛了紀念品店，不少明信片都在這裡幫朋友選好寄出。或許下次來巴黎，再正式拜訪龐畢度吧。
龐畢度中心旁不只有廣場，還有個擺滿米羅式雕塑品的水池。五顏六色、意味不名的藝術品以各種奇特姿態噴水，和龐畢度建築風格還蠻搭的。
水池旁的大牆面有幅巨大塗鴉，喜歡這個更勝於上圖的噴水雕塑。
繞到龐畢度背面，通常被埋覆於建築內部的各種管線張牙舞爪，姿態猙獰。它們的顏色代表不同功能，從地底伸出的巨大白色出風口，也是龐畢度特色之一。
繞一圈回到廣場，已近黃昏，雖然沒有登上龐畢度看夕陽，只看天空中的捲雲也愜意。
上課第四天，抱著一定要看到鐵塔燈光秀的心理準備，先去左岸咖啡區閒逛，解決晚餐。其實這區就在我們第一天逛City Pharma藥妝店附近，離下一篇提到的Pierre Hermé等店也不遠，所以我非常推薦到巴黎第六區觀光，買的吃的喝的通通不缺。這張是一出Saint-Germain-des-Prés地鐵站就能看見的Paroisse Saint-Germain-des-Prés教堂。當天剛好遇到禮拜，這是大家排隊領聖體聖血的畫面。
無人不知、無人不曉的Café de
Flore（花神咖啡館）和Deux Magots（雙叟咖啡館）。此時秋高氣爽，暑熱猶存，戶外桌位可是一位難求。讓單獨行動的我不太敢進去消費。猜測巷子裡的La Palette（調色盤咖啡館）大概比較好找位置吧，就只有照照這兩家知名哲學家、政治家、畫家曾為座上賓的咖啡店。話說當時天氣炎熱，又近傍晚，所以大家點的都是酒類，根本也不是喝咖啡的時候，哈。
反而是離開巴黎前，在機場免稅區終於買了Ladurée的馬卡龍。Ladurée深知如何用包裝推銷產品，每個特製紙盒或經典莊重、或俏皮童趣，總能命中每種客戶群。我是在飛機上解決這盒馬卡龍的，也許因為機上低溫且極乾燥，非常適合保存這種點心，所以這是我吃過狀態最完美的馬卡龍嘞！薄脆細緻的餅皮、包著氣味高雅且甜度適中的內餡，讓我終於理解為何有那麼多人對她趨之若鶩。
回到左岸，終於找到La
Palette（調色盤咖啡館）時，我發現巷子內根本也是每家店都滿滿的露天座席人潮，還疑似有人等位！？幸好我的目標是看店裡的裝潢，而室內只有兩桌客人，幾乎空空如也，於是我仍舊完成在左岸咖啡解決晚餐的心願了。
聽說左岸咖啡的廣告就在La
Palette拍攝。這區除了特色咖啡館，還有許多藝廊、古董店、書店，所以藝術氣息十分濃厚。店裡的油畫、彩繪磁磚、甚至泛黃生鏽的古董鏡面，都讓La Palette成為只此一家、無可取代的懷舊聖地。
想喝咖啡又想喝酒，所以點了愛爾蘭咖啡，至於吐司起司則是瞎矇到的，因為就算服務生已經盡力幫我翻譯菜單，每個項目聽起來卻大同小異。不過這樣怪異的組合作為我的左岸晚餐剛好，不僅可以填飽肚子，烈酒暖了身子後，剛好可以在戶外獃幾個小時，不畏風寒看鐵塔燈光秀！
離開La
Palette後，偶然路過一家馬賽克牆面很精采的海鮮餐廳。突然發覺巴黎人挺愛吃海產呢。
每天上演的La Tour Eiffel鐵塔燈光秀，在晚上九點、十點、十一點，三個整點都重複一次，所以不用擔心人潮洶湧。我本來想趕九點那場，從Champ-de-Mars（戰神廣場）地鐵站出來後，卻因為沒法馬上確定方向而錯過了，只好在戰神廣場坐等十點場，此時已夕陽西下，廣場上仍不少人席地而坐，聊天、喝酒、發呆，與鐵塔合照，也是不錯的消磨時間方式。比較煩人的是提著酒類的小販會不斷走來問你要不要買香檳啤酒，然後四周不斷冒出啵啵啵的開瓶聲，想來若自己帶酒，也不怕借不到開瓶器。哈，也算有趣經驗。
剛開始看到的鐵塔並未亮燈，夕陽逆光中，與雲彩相映成畫。
大約九點半，天黑的差不多了，鐵塔也開始點燈，這並非燈光秀，只是夜間照明。鐵塔頂端有類似探照燈的設備，發射出長長的光線，不斷轉動角度。
然後就是十點的重頭戲，有沒有看到很多人都站起來了？其實此時天色全黑，應該比九點看更美呢。靜態照片表達不出當時的戲劇性，想像鐵塔宛如掛上燈泡串的聖誕樹，然後燈光以極高的頻率閃爍耀眼光芒，就是短短幾分鐘燈光秀的全部內容。能現場看到這般情景，感受人們興奮雀躍的心情，等一兩 個小時很值得。
我並未繼續看十一點的秀，而是走到塞納河對岸搭地鐵，也因此有這張鐵塔與滿月入鏡的畫面。有個小插曲是搭上遊客眾多的地鐵後，附近法國人（聽起來不太會說英語）突然警告有扒手，還特地走去幫疑似被偷的觀光客盤問扒手可否秀出包包裡的內容，嫌疑犯下一站也就悻悻然離開了。想起去年在聖母院遇到主動提示方向的阿伯（一樣英語不輪轉），從這些小地方，能看出法國人其實樂意助人又見義勇為，也讓我對巴黎的印象再度加分呢。
繼續閱讀：Aug2013- Paris/ 巴黎行之Le Marais（瑪黑區），Pierre Hermé和Arnaud Larher
2 comments:
現在台灣直飛巴黎的機票很貴嗎？是不是長榮航空啊？
我前一陣子常看到關於巴黎扒手或搶劫的新聞，連七月我來ｐｒｅ－ｖｉｓｉｔ的時候法國新聞台都做了一個專題報導。不知妳當時有沒有預到甚麼問題（希望沒有）。
長榮航空好像是唯一直飛巴黎的（不轉機，不原機起降），八月的價錢當然不便宜，記得是將近六萬。
說到新聞，在台灣真難看到國際消息，但觀光城市扒手多也是眾人皆知，只能自己看緊隨身物品，不要太招搖。我這次待一個禮拜也都很順利，和去年一樣對巴黎印象不錯，除了吃太多甜點店閉門羹以外，還算有加分。也許我是特別幸運吧（？）
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